Inhoud van het buffet:
Keuze uit:
Lasagne Bolognese
Spageti bolognese of carbonata
Tortelloni quatro formaggi e spinaci met pesto, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas
Kleine Saltimbocca ‘s van kipfilet met rauwe ham en salie met pasta
Tortelloni quatro formaggi e spinaci met pesto, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas
Koude pasta salade met tonijn.
Bijgerechten en kleine hapjes:
Parma ham
Italiaanse tomatensalade met o.a. mozzarella, basilicum en pijnboompitjes
Artisjokhartjes met dragon dressing
Zongedroogde tomatenpesto en Basilicumboter
Gemarineerde Olijven
Gesneden Frans stokbrood/ diverse broodjes
Kleine gehaktballetjes in tomatensaus
13,50 per persoon
Uit te breiden met:
Ratatouille
Kip parmezaan
Mini pizza salami/ham en kaas
Tagiatelle met roomsaus.
13,50 per persoon
per uitbreiding + 1.50 per persoon